Пълно пречистване. Така мога да нарека този чиа пудинг. Доста е различен от другите и опреледелно е за хората, които не обичат сладко.
Обожавам смокини! Напомнят ми на детството и са супер guild-free treat! Разбира се, могат да се заменят с всеки друг плод. Най-добре ще върви с по-сладките и сочни плодчета.
Съставки
2 с.л. чиа
2 с.л. ленено семе
200 мл. соево мляко - ванилия (може да се замени с всяко друго ядково мляко)
1 банан
агаве на вкус
4-5 смокини
Инструкции
Бързият вариант на рецептата е чиата, лененото семе, млякото, бананът и агавето да се смесят в блендер. Това ускорява цялото стягане на пудинга и семената се усвояват по-лесно.
Другият вариант е чиата и лененото семе да се накиснат в млякото. След 20-30мин. се добавя намачкан банан и агаве на вкус.
И в двата случая смокините се добавят накрая. Аз ги режа на кръгчета, за да си декорирам чашата/купичка и две на кръст по дължина, за да се отворят. Но всичко така или иначе се изяжда 🙂